Certifikované resturace se chtějí zlepšovat

Certifikované restaurace PETRON chtějí svým hostům nabízet stále něco nového a především chutného. Proto jsme pro ně zorganizovali prezentační akci v Rožnově pod Radhoštěm, kam přijelo 28 zástupců z 19 významných restaurací z Valašska. Inspirativní sedmichodové menu připravil šéfkuchař David Číst více …

Na zvěřinu do Parkhotelu

V Parkhotelu Kašperské hory si dáte výbornou zvěřinu PETORN po celý rok. Lovecká restaurace je zaměřena na moderní kuchyňskou úpravu zvěřiny (sous vide). Tato úprava ve vakuu zajistí, že je zvěřina opravdu šťavnatá, měkká a chutná. Více si přečtěte na Číst více …

Zvěřinové hody v restauraci Kamenec

O víkendu 29. 1. – 31. 1. se v restauraci Kamenec v Jilešovicích uskutečnili každoroční zvěřinové hody. Po celý víkend si hosté mohli pochutnat na pokrmech z jelena, divočáka, daňka a srnčího. Veškeré maso pocházelo pouze z českých lesů dodávané pod značkou PETRON. Číst více …