Leden se zvěřinou PETRON v Únětickém pivovaru

V Únětickém pivovaru se v lednu konaly zvěřinové hody, na které jsme Vás zvali přes náš Facebookový profil, a nyní Vám přinášíme ukázku toho, jak jste si mohli pochutnat.

Akce byla velmi úspěšná – kančích jídel se nakonec vydalo přes 130 a zpracovalo se celkem 70kg zvěřiny PETRON!

Kančí krk PETRON v Únětickém pivovaru

Kančí krk na jalovci se smetanovým zelím a bramborovými válečky

Kančí kýta PETRON v Únětickém pivovaře

Kančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem

Zvěřinová paštika v Únětickém pivovaře

Zvěřinová paštika s brusinkami a rozpečenou bagetou